产品信息

产品名称：燕麦纤维

别名：燕麦纤维粉、燕麦膳食纤维

英文名称：Oat Dietary Fiber

植物学名：Avena sativa L.

植物来源：燕麦谷物的外壳

有效成分：燕麦纤维

产品外观：淡黄色至类白色精细粉末

检测方法：HPLC/UV

产品规格

规格：95%

产品简介

燕麦是谷物中唯一含有皂甙素的作物，它可以调节人体的肠胃功能，降低胆固醇。因为燕麦中富含两种重要的膳食纤维：可溶性纤维和非可溶性纤维。可溶性纤维能大量吸纳体内胆固醇，并排出体外，从而降低血液中的胆固醇含量。燕麦纤维在人体内具有特殊的生理功能，可大量吸收对人体有害的物质，促进肠道内有益菌群的繁殖和肠道正常蠕动。此外，还有阻止人体对胆固醇的吸收，降低胆固醇的作用，是降糖、降血脂、通便、减肥等保健食品不可缺少的原料，可以广泛应用于食品行业。

产品特点

燕麦膳食纤维添加在食品中的特点是：

（1）良好的口感。膳食纤维本身应该拥有平和的口感，这样才能不因为添加膳食纤维而影响食品原有的口味，从而满足人们对口味的要求；

（2）更低的热量。作为填充 物和配料，能够有效地降低食物的卡路里，避免营养过剩，满足人们对食物低能量的要求；

（3）广泛的应用范围。具备良好的增稠性与稳定性，能够方便地添加到更多的食品中，如饮料、乳制品、冰淇淋、焙烤制品及肉制品等大众消费品中，这样才能被广泛采用；

（4）更多的生理功效。使人们在享受食物美味的同时获得其它更多的功能需求，能够吃出健康；

产品应用

食品领域：可以作为功能性食品的添加物，用于制作面包、饼干、麦片等烘焙食品，以增加膳食纤维含量，改善产品质地和口感，同时增强饱腹感。在饮料和乳制品中，燕麦纤维可以作为增稠剂和稳定剂，提升产品的黏稠度和稳定性。此外，它还可以用于低糖、低脂食品的开发，帮助降低热量摄入，同时提供健康的功能性成分。

化妆品护肤品：它可以作为面膜和护肤品的添加物，利用其吸附性去除皮肤表面的油脂和污垢，同时改善皮肤的保湿能力。在洗发水和护发素中，燕麦纤维可以增强头发的柔顺性和光泽度，同时吸附多余的油脂，保持头皮清洁。此外，它还可以用于清洁类产品，如洁面乳和卸妆膏，帮助深层清洁皮肤，减少毛孔堵塞。