产品信息

中文名称：魔芋粉

英文名称：konjaku flour

CAS：37220-17-0

包装方式：1kg/包，25kg/桶(内双层塑料袋，外纸板桶)

运输方式：快递或物流,国内快递三天内到达，物流五天内到达.

有 效 期：两年

产品简介

魔芋精粉又称魔芋粉或魔芋甘露聚糖，是魔芋的提取物。魔芋是有益的碱性食品，对食用动物酸性食品过多的人，搭配吃魔芋所制成的食品，可以达到食物的酸碱平衡，对人体健康有利。魔芋呈块茎扁圆形，宛如大个儿荸荠，营养十分丰富，含有多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。主要产于东半球热带、亚热带，我国为原产地之一，四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等省山区均有分布。魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身功效，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。

产品功效

肠道健康：丰富纤维能促进肠道蠕动，软化粪便，有助排便与排毒。

体重管理：高饱足感，延缓胃排空，减少食物摄入，达到天然减肥效果。

血糖控制：葡甘露聚糖延缓糖分吸收，抑制血糖上升。

心血管保健：抑制胆固醇和脂肪吸收，降低血脂。

吸附油脂：与食物中的油脂和淀粉结合，减少吸收。

产品应用

主食/面点：改善面条韧性、增加面包体积、防止老化。

凝胶/甜品：制作果冻、软糖、冰淇淋（增加顺滑度）。

肉制品：提高黏结性，制作弹性肉制品和仿生食品（如仿牛肉干）。

饮料：增稠、稳定果肉悬浮，制作魔芋茶/饮料。

豆制品：提高豆腐韧性，不易破碎。 

保健品

膳食纤维补充：低热量、高纤维，增加饱腹感，帮助减肥。

降血糖/血脂：葡甘露聚糖有助于降低胆固醇和葡萄糖水平。