产品信息

中文名称：玉米蛋白

英文名称：Zein Protein

CAS：9010-66-6

纯度：80%

包装方式：1kg/包，25kg/桶(内双层塑料袋，外纸板桶)

运输方式：快递或物流,国内快递三天内到达，物流五天内到达.

有 效 期：两年

产品简介

玉米蛋白是一种从玉米中提取的蛋白质，主要以玉米蛋白粉的形式存在，是玉米加工（如生产淀粉或酿酒）的副产品。它含有丰富的蛋白质（含量可达60%-70%），并具有特殊颜色和风味，常用于制造动物饲料，也可提取高附加值的玉米黄素、玉米朊和玉米蛋白肽。

产品功效

1.成膜性 & 阻隔性

玉米蛋白Zein Protein溶液经喷雾干燥后，可在物体表面形成光滑的薄膜，可用作涂层剂。如根据物体性质加入适量的脂肪酸、乳化剂等增塑剂，经喷雾干燥或涂布干燥后，可在物体表面形成延展性和附着力良好的光滑薄膜。

2.独特的溶解特性

营养辅料：虽然玉米蛋白的氨基酸组成不平衡，不能被人体直接利用。然而，其独特的溶解度，以及较强的耐水性、耐热性和抗脂性，使其成为理想的天然营养防腐剂。

3.黏结性

玉米麦胶蛋白具有优良的粘结性能，可作为粘结剂使用。此外，它还可以作为木材，胶合板，纸板和其他材料的专用粘结剂。

4.良好的成纤性

醇溶性蛋白质溶于碱性（pH值11.2-12.7）溶液，适于纺丝。经甲醛处理后，可制成优良纤维。

产品应用

饲料领域：

禽畜饲料：作为高能量、高蛋白的饲料原料，尤其适用于肉鸡，可提供天然着色剂，同时降低饲料成本。

水产饲料：是鱼类优良的蛋白质来源，其中的叶黄素还能为某些鱼类（如鲤鱼、塘虱）提供着色作用。

牛羊饲料：可作为奶牛和肉牛的蛋白质补充来源。

食品领域：

食品加工：由于其良好的增稠、保水性和胶凝性，可用于制作面条、年糕、香肠、豆腐等，增加食品的营养价值和口感。

可食用包装：可用于制作可食性包装，具有阻湿、阻氧等功能，能延长食品的保质期，是一种环保的包装材料。

口香糖：可作为部分胶基的替代物，制成可降解、营养的植物口香糖。

功能性食品：玉米蛋白肽具有降低血压、抗疲劳、保肝等多种健康功能。

化妆品领域：