证 书：cGMP,FSSC22000,BRC,HACCP, HALAL, KOSHER, ISO9001, ISO22000, FDA
规 格：10:1
产品类型：植物提取物
产品性状：棕褐色粉末
产品信息
中文名称：罗汉果提取物、罗汉果甜甙
纯度：25%
包装方式：1kg/包，25kg/桶(内双层塑料袋，外纸板桶)
运输方式：快递或物流,国内快递三天内到达，物流五天内到达.
有 效 期：两年
产品简介
罗汉果[Siraitiagrosvenorii(Swingle)C.Jeffery]为葫芦科（Cucurbitacease）罗汉果属藤本植物，主产于广西桂林，云南、贵州、广东、湖南等地也有分布。成熟的罗汉果果实味极甜，主要富含葫芦烷型四环三萜皂苷，其中罗汉果皂苷V(mogrosideV)为主要的甜味成分，干重含量可达1.6%。目前从罗汉果果实中提取的罗汉果甜苷作为一种理想的低卡路里天然甜味剂已广泛应用于饮料与食品添加行业中。
产品功效
罗汉果提取物的主要成分是罗汉果苷，作为一种天然减糖解决方案，具有以下优点：
1.天然健康：天然果实提取，不含任何化学添加剂，对人体无害。
2.零热量：罗汉果苷的热量非常低，有助于减少热量摄入，控制体重
3.口感好：拥有独特甜蜜回味，改善产品口感,使产品口味更独特,更健康
4.甜度高：甜度为蔗糖的300倍
5.安全健康、无任何毒副作用,无限量添加使用
6.溶解性好，pH稳定性好
7.热稳定性良好,能满足绝大部分生产工艺要求
8.不引起血糖变化
9.不引起龋齿,防止蛀牙
产品应用
可广泛应用於营养保健品、婴幼儿食品、膨化食品、调味料、中老年食品、固体饮料、糕点、冷食、方便食品、速溶食品等。
