证 书:cGMP,FSSC22000,BRC,HACCP, HALAL, KOSHER, ISO9001, ISO22000, FDA
规 格:99%
产品类型:果蔬粉
产品性状:粉色粉末
产品信息
中文名称:甜菜根粉
英文名称:Beetroot powder
纯度:99%
包装方式:1kg/包,25kg/桶(内双层塑料袋,外纸板桶)
运输方式:快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.
有 效 期:两年
产品简介
甜菜根粉是由甜菜根(Beta vulgaris)干燥研磨制成的粉末。它是一种浓缩的食物形式,富含多种营养素,包括膳食纤维、维生素C、B族维生素、钾、镁、铁,以及天然硝酸盐和抗氧化剂。这些成分使甜菜根也叫作根甜菜、红菜头、紫菜头,甜菜根的肉质根呈球形、卵形、扁圆形、纺锤形。吃甜菜根有很多好处,甜菜根可以直接做菜肴吃,也可以做成一些饮料和食品,甜菜根的主要产品是糖,我们在生活中可以经常吃甜菜根来调养身体。
产品功效
一、 食品与饮料领域
天然色素: 赋予面食、烘焙食品(蛋糕、饼干)、奶昔、酸奶等美丽的粉色或紫色,替代人工色素。
营养强化: 添加到果蔬汁、奶昔、粥、汤中,补充维生素、矿物质和膳食纤维。
增加风味: 作为天然甜味剂和风味剂,改善食品口感。
二、 保健品与运动营养领域
运动表现提升: 富含硝酸盐,转化为一氧化氮,促进血液循环和氧气输送,提高耐力和力量。
心血管健康: 镁元素有助于软化血管,钾低钠成分对降血压有益,可降低胆固醇。
补血: 富含铁和叶酸,有助预防缺铁性贫血。
肝脏与消化: 有利于肝脏健康,帮助排毒,促进肠道蠕动,改善便秘。
应用方式
甜菜根粉应用广泛,主要用于天然食品着色(如烘焙、面食、冰沙的红色),营养补充(可加入饮品、汤、酱料,富含铁和纤维),以及保健品(胶囊、运动饮品,有助血压和运动表现)。它是一种多功能的天然成分,可为食品增添颜色、风味和健康益处。